Оборудование для обжарки кофе
EKO 30K
AISI 304 CrNi
Наши печи могут быть изготовлены как полностью из нержавеющей стали (AISI 304 CrNi), так и частично.
Источник энергии
В качестве топлива может использоваться газ (сжатый или природный) или дизельное топливо. Кроме того, возможно изготовление электрических печей под заказ.
Производительность
Up to 60 kg/h
Эта печь непрерывного действия специально разработана для обработки орехов и сухофруктов.
Сервисное обслуживание
В процессе производства все наши модели проходят обязательное тестирование и поставляются клиентам как полностью отлаженные и готовые к работе системы.
Кофеобжарочные машины EKOROAST обеспечивают гомогенную обжарку и быстрое охлаждение. В нашем ассортименте вы найдете ростеры как для кофейни, так и для крупных обжарочных цехов. Наши машины сочетают в себе мобильность, эффективность обжарки и простоту в использовании.
Вот некоторые особенности наших ростеров, которые будут полезны при обжарке вашего кофе:
-
Автоматическое и ручное управление
-
Контроль уровня пламени
-
Цифровой индикатор температуры
-
Возможность отслеживания стадий обжарки
-
Кнопка «Стоп» для отключения всей системы в экстренной ситуации
Мы всегда открыты к общению с нашими клиентами. Ваша идея может стать для нас новым знанием. Экспериментируя с различными цветами и дизайнами наших машин, мы вместе достигаем значимых результатов. Придайте индивидуальность своему ростеру в соответствии с вашими декоративными предпочтениями. Для нас большая честь быть частью вашего проекта.
КОМПОНЕНТЫ КОФЕОБЖАРОЧНОЙ МАШИНЫ
-
Термоизолированный барабан
-
Пробник и смотровое окно
-
Лоток для подачи и выгрузки
-
Циклон для сбора шелухи и пыли
-
Сенсорная панель управления ПЛК
-
Охлаждающий лоток (нержавеющая сталь)
Эта передовая машина для обжарки кофе спроектирована для обеспечения максимальной точности и эффективности. Сердцем системы является термоизолированный барабан, который гарантирует стабильное и равномерное распределение тепла. Для контроля качества в режиме реального времени машина оснащена пробником и смотровым окном, дополненными оптимизированным лотком для подачи и выгрузки для бесперебойной работы с зерном. Чистота процесса обеспечивается встроенным циклоном, специально разработанным для эффективного сбора шелухи и мелких фракций. Весь процесс обжарки управляется современной сенсорной панелью ПЛК, обеспечивающей интуитивно понятную эксплуатацию. Завершающим этапом является быстрое охлаждение в лотке из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет мгновенно стабилизировать зерна и сохранить их идеальный вкусовой профиль.
ФУНКЦИИ ПЛК
-
Управление скоростью барабана, уровнем пламени и потоком воздуха
-
Графическое отслеживание температуры и времени в процессе обжарки
-
Возможность просмотра истории записей обжарки
-
Возможность автоматического или ручного управления
-
Пневматическое управление заслонками барабана, бункера и охлаждающего лотка
-
Подключение к ПК через USB-кабель
Технические характеристики размеров
Длина: 2750 mm
Ширина: 1750 mm
Высота: 2150 mm
Вес: 1300 kg
Энергетические характеристики
Дизель
Сжиженный газ
Природный газ
Электричество
Производительность
КОФЕ
Разовая загрузка: 30 кг
Производительность: 60 кг/ч
